私たちの扱う鮭は、日本最北端の北海道宗谷で漁獲した、国産天然物を使用しています。
当社の第十八日東丸にて漁業部の漁師たちが海に出て漁獲し、そのまま漁港内にある直営加工場で加工した安心安全の国産天然物！
熟練の漁師たちによる漁獲加工一貫作業で高品質な天然鮭をお届けしています。
安価な養殖物とは違う天然鮭本来の美味しさをお楽しみ下さい！
マルトウ石井の「鮭の切り落とし」の出品です！
この機会に、鮭の貴重な部位を堪能しませんか！
天然白鮭の切り身を作る工程で、どうしても出てしまう尻尾の部分を切り落とし加工しました。
形は悪いですが、身がしまって美味しい部位でもあります。
ご自宅用にオススメです。
ちゃんちゃん焼き、ホイル焼き、石狩鍋etc使い勝手抜群です。
他には、三平汁や鍋料理など、身をほぐして鮭フレークやお茶づけもにも
チャーハンや炊き込みご飯とメニューの幅も広がります。
塩などの添加物を一切使用していない生冷凍ですので、
いろいろなお料理にお使いいただけます！
＊輸送時の衝撃等により真空漏れが生じる場合がございますが、 品質に問題はございませんので、加熱してお召し上がりくださいませ。
商品名：鮭切り落とし
原産地：北海道宗谷産
原材料：天然白鮭
保存方法：冷凍
内容量：天然白鮭切り落とし1500g(300g×5パック)
1パックに3切入っていますが、それぞれ大きさが違うので合計3切で約300gになります。
※発送は60サイズ箱にて、送料はお客様負担となります。
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