原材料には自社定置網で水揚げした沖獲れ天然真かすべのみを使用し、自社工場で加工しております。
頬肉は、一匹のかすべから２つしか取れない希少部位です。
３００ｇパック×２入での販売です。
少量ずつの調理に最適な、小分けに包装いたしました。
骨は軟骨ですので、すべて食べることができます。
おすすめの調理方法は、から揚げです。
とりのから揚げ同様に、調味液と衣をつけて調理してください。
弾力があり、ふわふわでそこに軟骨のコリコリ感が相まって絶品です。
煮つけにしてもそのふわふわの身と、軟骨のコリコリ感が相まって大変美味しくお召し上がりいただけます。
なかなか出回ることのない真かすべのほっぺ。
通販ならでは、この機会にぜひお買い求め下さい。
※４パックまで60サイズ梱包にて発送いたします。
商品名：真かすべほっぺ
原産地：北海道稚内市宗谷
原材料：真かすべ
保存方法：冷凍
内容量：0.6ｋｇ(300g×2パック)
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